Fou pour le Cacao | Crazy for Cocoa

Chocolat et l’entreprise sociale – ce qui pourrait être mieux!

Voici un exemple de GOOD de l’entrepreneuriat social à Madagascar: Cliquez ici!

(Ci-dessous un extrait de l’article)

«Si vous voulez vraiment faire quelque chose qui bénéficie des personnes à long terme et durable», Tim McCollum, l’un des madécasse co-fondateurs dit: «il faut d’impliquer le commerce, et c’est là que nous avons commencé cette entreprise. Nous avons pu obtenir de bonnes relations avec les agriculteurs et de leur offrir un meilleur paiement et des termes parce que notre chaîne d’approvisionnement est tellement plus court »…

A Madagascar, 80 pourcent des gens sont de petits agriculteurs qui produisent des récoltes comme le riz, la vanille et le cacao. Soixante dix pourcent des fèves de cacao dans le monde viennent d’Afrique, mais moins d’un pourcent de chocolat du monde y est produite. Cacao plupart des pays africains est envoyée aux usines de chocolat en Belgique, en Suisse et en France. McCollum et Plage croyait production de chocolat sur ​​l’île au lieu de fèves expédition à l’étranger ne garder plus d’argent dans l’économie locale, et qu’une chaîne d’approvisionnement plus courte d’approvisionnement pourrait compenser les agriculteurs plus grassement que leurs concurrents …

«La grande chose qu’il nous montre, c’est que Madagascar peut faire des produits de haute qualité», déclare Joe Salvatore, directeur du marketing de madécasse. «N’excluez pas l’Afrique et n’excluez pas Madagascar de fabriquer des produits étonnants, tout comme n’importe quel autre ne peut. »

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